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Fougasse olive-oignon

farine de blé cuisson sur pierre fougasse pains aromatiques

Une pâte généreuse parsemée d’olives noires et d’oignons doucement confits, relevée de basilic et d’un soupçon d’ail. Parfaite pour des moments conviviaux autour de la table.

4,65 €

Nos artisans intègrent dans la pâte des olives noires et des oignons cuits à cœur, relevés d’ail, poivre et thym. Le basilic vient apporter une note végétale, pour une fougasse douce et savoureuse, cuite sur pierre.

Farine de blé, eau, oignons, levure, sucre, ail, poivre, thym, basilic, amidon, sel, olive, levain de blé, gluten de blé, malt d’orge, épices, malt de blé.


Allergènes : blé, lait, gluten

  • Énergie : 806 kJ / 193 kcal
  • Lipides : 3 g (dont AG saturés : 0.4 g)
  • Glucides : 33.5 g (dont sucres : 1.8 g)
  • Protéines : 6.6 g
  • Fibres : 1.8 g
  • Sel : 1.2 g

Conserver à température ambiante dans un endroit sec, à l'abri de l'air.

FAQ

C’est une pâte légère travaillée avec soin et enrichie d’huile d’olive et d’oignons cuits qui apportent du fondant.

Les olives noires et les oignons sont relevés par du basilic, de l’ail et du poivre pour une saveur douce et parfumée.

Elle est parfaite à l’apéritif ou en tranche avec un fromage frais ou une salade d’été.

Oui, il contient du gluten, du lait, et peut contenir des traces de soja, lupin et œufs.
Nos créations artisanales évoluent au fil des saisons, des gestes et de l’inspiration. Photos non contractuelles.

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