Fougasse met olijven en uien
Een rijk deeg bezaaid met zwarte olijven en zacht gekonfijte uien, op smaak gebracht met basilicum en een vleugje knoflook. Perfect voor gezellige momenten aan tafel.
Onze ambachtslieden verwerken zwarte olijven en zacht gegaarde uien in het deeg, op smaak gebracht met knoflook, peper en tijm. Basilicum voegt een plantaardige toets toe, voor een zachte en smakelijke fougasse, gebakken op steen.
Ingrediënten: tarwemeel, water, uien, gist, olijfolie van eerste persing, suiker, knoflook, peper, tijm, basilicum, zetmeel, zout, melkzuur, ijzergluconaat, olijf, tarwezuurdesem, yoghurtpoeder, tarwegluten, gerstemout, enzymen, kruiden, tarwemout, ascorbinezuur.
Allergenen: tarwe, melk, gluten
Kan sporen bevatten van: soja, lupine, eieren
- Energie: 806 kJ / 193 kcal
- Vetten: 3 g (waarvan verzadigde vetzuren: 0,4 g)
- Koolhydraten: 33,5 g (waarvan suikers: 1,8 g)
- Eiwitten: 6,6 g
- Vezels: 1,8 g
- Zout: 1,2 g
Bewaar bij kamertemperatuur op een droge plaats, afgeschermd van de lucht.
FAQ
Het is een licht deeg dat met zorg is bereid en verrijkt met olijfolie en gekookte uien, die het zacht maken.
De zwarte olijven en uien worden geaccentueerd door basilicum, knoflook en peper voor een zachte en geurige smaak.
Hij is perfect als aperitief of in plakjes met verse kaas of een zomerse salade.
Ja, het bevat gluten en melk en kan sporen van soja, lupine en eieren bevatten.
Onze ambachtelijke creaties evolueren met de seizoenen, de handelingen en de inspiratie. Foto's zijn niet bindend.
