Brood met vijgen, dadels en hazelnoten
Een rijk brood met gedroogd fruit en Maltees brood. Onze ambachtslieden combineren rogge, vijgen, dadels en hazelnoten voor een zachte en tegelijkertijd rustieke textuur, met zorg gevormd bij Pain d'Antan.
Onze ambachtslieden werken met een basis van rogge en Maltees brood en voegen daar zorgvuldig stukjes dadels, vijgen en hazelnoten aan toe. Tijdens het langzame bakken ontwikkelen alle ingrediënten hun aroma's, voor een fruitige en evenwichtige harmonie.
Ingrediënten: water, hazelnoten, roggebloem, dadels, vijgen, zout, rijstmeel, gist, tarwemout, zetmeel, tarwemeel, gerstemout, gemoute tarwebloem.
Allergenen: gluten, noten.
Kan sporen bevatten van: soja, lupine
- Energie: 1058 kJ / 253 kcal
- Vetten: 6 g (waarvan verzadigde vetzuren: 0,5 g)
- Koolhydraten: 41,1 g (waarvan suikers: 7,3 g)
- Eiwitten: 7,3 g
- Vezels: 3,3 g
- Zout: 0 g
Bewaar dit brood voor een optimale versheid bij kamertemperatuur, in een papieren zak of een theedoek, en consumeer het bij voorkeur binnen 48 uur.
FAQ
Dit brood is verrijkt met vijgen, dadels en hazelnoten voor een heerlijke textuur en een fruitige smaak.
Het is een Maltees kruim, dat zowel compact als zacht is en het vocht van het fruit goed vasthoudt.
Het is heerlijk als ontbijt of in dikke sneetjes met een pittige kaas.
Bewaar dit brood voor een optimale versheid bij kamertemperatuur, in een papieren zak of een theedoek, en consumeer het bij voorkeur binnen 48 uur.
Onze andere producten
Onze ambachtelijke creaties evolueren met de seizoenen, de handelingen en de inspiratie. Foto's zijn niet bindend.
