Tarte Brésilienne
Une pâte biscuitée dorée, un lit de crème pâtissière vanillée, une couche légère de crème fraîche, et enfin la touche croquante de la brésilienne aux noisettes caramélisées. Un jeu de textures tout en gourmandise.
Nos artisans préparent une crème pâtissière maison à la vanille naturelle, qu’ils déposent sur une pâte biscuitée cuite à cœur. Vient ensuite une couche de crème fraîche montée et une généreuse pluie de noisettes caramélisées concassées, pour une texture irrésistible.
Ingrédients : lait, crème de lait pasteurisée, sucre, farine de blé, beurre, eau, noisettes, œufs, levure, lait entier en poudre, sel, amidon, carraghénanes, amidon de maïs, colorant carotènes, colorant riboflavine, arôme naturel de vanille, malt de blé, acide ascorbique, enzymes.
Allergènes : blé, œufs, lait, noisettes
Présence possible de : soja, lupin
- Énergie : 1197 kJ / 287 kcal
- Lipides : 17.4 g (dont saturés 9.8 g)
- Glucides : 28.5 g (dont sucres 16.4 g)
- Protéines : 3.7 g
- Fibres : 0.6 g
- Sel : 0.1 g
À conserver entre 2°C et 7°C
FAQ
Il s’agit de noisettes caramélisées finement concassées, déposées en finition pour un contraste croquant et gourmand.
Oui, elle est garnie d’une crème pâtissière à la vanille puis d’une couche de crème fraîche légère.
Fraîche et fondante, elle se savoure en fin de repas ou pour un goûter tout en douceur.
Elle se conserve 2 jours au frais, entre 2°C et 7°C.
Nos créations artisanales évoluent au fil des saisons, des gestes et de l’inspiration. Photos non contractuelles.
