Croûte Citron
Un entremets lumineux au citron vert, à partager. Le goût vif et équilibré du citron est sublimé par un pochage manuel réalisé avec soin par nos artisans au Pain d’Antan.
La fraîcheur du citron vert est équilibrée par une base fondante et un pochage main précis, apportant élégance et texture à cet entremets grand format.
Beurre, sucre, amandes, farine de blé, œufs, eau, beurre de cacao, lait, sel, citron vert, arôme naturel de vanille, malt de blé.
Allergènes : blé, œufs, soja, lait, fruits à coque
- Énergie : 1543 kJ / 371 kcal
- Lipides : 24.7 g, dont AGS : 12.9 g
- Glucides : 29.7 g, dont sucres : 20.1 g
- Protéines : 6.8 g
- Fibres : 1.5 g
- Sel : 0.1 g
À conserver entre 2°C et 7°C
FAQ
Oui, chaque entremets est poché à la main par nos artisans, pour un rendu soigné et une texture équilibrée.
Le citron vert, travaillé avec précision pour un juste équilibre entre fraîcheur acidulée et douceur.
Idéal pour un repas en famille, un anniversaire ou un moment de partage autour d’un dessert fruité.
Nos autres produits
Nos créations artisanales évoluent au fil des saisons, des gestes et de l’inspiration. Photos non contractuelles.
