Cinnamon Roll avec crème
Une brioche roulée à la cannelle, nappée d'une crème au fromage blanc onctueuse qui fond doucement sur la pâte moelleuse.
Nos artisans partent de la même pâte briochée façonnée à la main, généreusement garnie de cannelle et cuite lentement pour obtenir cette mie filante et caramélisée. Une fois sorti du four, chaque roulé reçoit son nappage : une crème à base de fromage blanc et de crème de lait pasteurisée, aromatisée à la vanille naturelle, appliquée généreusement sur le dessus. Le moelleux et le frais, la cannelle et la douceur lactée : c'est cet équilibre qui fait toute la différence.
Farine de blé, Sucre, Beurre, Eau, Crème de lait pasteurisée, OEufs, Lait entier en poudre, Levure, Cannelle, Sucre inverti, Sel, Concentré de vanille, Fécule de pomme de terre, Amidon, Vanille naturelle, Carraghénanes, Fromage blanc, Farine de graines de caroube, Huile de palme, Mono- et diglycérides d'acides gras, Esters mono- et diacétyltartriques de mono- et diglycérides, Dextrose, Acide ascorbique E300, Colorant carotènes, Enzymes, Malt de blé, Acide ascorbique.
Allergènes : Gluten (blé), lait, oeufs.
Énergie 1 484 kJ / 356 kcal
Lipides 18,8 g
dont acides gras saturés 12,7 g
Glucides 40,8 g
dont sucres 20,0 g
Protéines 5,2 g
Fibres 1,4 g
Sel 0,11 g
À déguster idéalement le jour même.
FAQ
Une crème à base de fromage blanc et de crème de lait, aromatisée à la vanille naturelle, nappée sur le dessus du roulé après cuisson.
Nos autres produits
Nos créations artisanales évoluent au fil des saisons, des gestes et de l’inspiration. Photos non contractuelles.
