Tortillon à la cassonade
Un twist feuilleté à la cassonade caramélisée, doré au four et travaillé selon un savoir-faire artisanal. Parfait pour une pause sucrée et réconfortante.
Ce tortillon tire sa gourmandise de la cassonade fondante qui se caramélise à la cuisson. La pâte levée, riche en beurre, est travaillée en torsade pour une texture unique.
Farine, beurre, eau, crème pâtissière, sucre, cassonade, levure, lait, sel, huile d’olive.
Allergènes : gluten, lait, soja
- Énergie : 1550 kJ / 369 kcal
- Matières grasses : 14 g – dont saturées : 9,0 g
- Glucides : 51 g – dont sucres : 9,3 g
- Protéines : 8,1 g
- Sel : 1,13 g
À déguster idéalement le jour même. À conserver à température ambiante, dans un endroit sec et à l’abri de l’air.
FAQ
Sa torsade feuilletée renferme une garniture à la cassonade qui se caramélise à la cuisson, offrant un goût sucré et une texture croustillante.
Aucun œuf n’est utilisé dans la recette, mais des traces peuvent être présentes.
À déguster idéalement le jour même. À conserver à température ambiante, dans un endroit sec et à l’abri de l’air.
Oui, il ne contient ni viande ni gélatine.
Nos autres produits
Nos créations artisanales évoluent au fil des saisons, des gestes et de l’inspiration. Photos non contractuelles.
