Une réinterprétation fruitée et élégante du tiramisu classique : nos P'tits Tiramisu Framboise jouent la carte de la légèreté et de la fraîcheur en remplaçant le café par la framboise acidulée. Une mousse aérienne aux œufs, une base biscuitée aux amandes et la vivacité de la framboise. Un petit dessert qui en dit beaucoup.
La mousse est réalisée à partir de blancs et jaunes d'œufs montés, ce qui lui confère une légèreté remarquable pour un tiramisu. La framboise apporte son acidité naturelle en remplacement du café, créant une version estivale et fruitée de ce classique italien. Le biscuit aux amandes en base absorbe les arômes sans se décomposer, grâce à la farine d'amande qui le stabilise.
Blancs d'œufs, sucre, jaune d'œuf, framboise, farine de blé, amandes, sirop de sucre inverti, amidon de maïs, beurre, eau, beurre de cacao, lait entier en poudre, sel, lécithine de soja, extrait naturel de vanille, malt de blé, acide ascorbique, enzymes, glycérol, gélatine de bœuf, poivre, acide citrique, citrate de sodium, sorbate de potassium, gomme de guar.
Allergènes : Gluten (blé), œufs, soja, lait, fruits à coque (amandes).
1 268 kJ / 303 kcal · Lipides : 22,5 g (dont saturés : 14,1 g) · Glucides : 18,0 g (dont sucres : 15,2 g) · Protéines : 6,2 g · Fibres : 0,4 g · Sel : 0,20 g
