Een fruitige en elegante heruitvinding van de klassieke tiramisu: onze Kleine Frambozen Tiramisu speelt in op lichtheid en frisheid door koffie te vervangen door friszure framboos. Een luchtige eiermousse, een amandelkoekjesbodem en de levendigheid van de framboos. Een klein dessert dat veel zegt.
De mousse is gemaakt van opgeklopte ewitten en eidooiers — zonder mascarpone — wat hem een opmerkelijke lichtheid geeft voor een tiramisu. De framboos brengt zijn natuurlijke zuurheid als vervanging voor koffie, waardoor een zomerse en fruitige versie van dit Italiaanse klassieke ontstaat. De amandelkoekjesbodem absorbeert de aroma's zonder te desintegreren, dankzij het amandelmeel dat hem stabiliseert.
Eiwitten, suiker, eidooier, framboos, tarwebloem, amandelen, invertsuikerstroop, maïszetmeel, boter, water, cacaoboter, volle melkpoeder, zout, sojalecithine, natuurlijk vanille-extract, moutmeel van tarwe, ascorbinezuur, enzymen, glycerol, rundergelatine, peper, citroenzuur, natriumcitraat, kaliumsorbaat, guargom.
Allergenen: Gluten (tarwe), eieren, soja, melk, noten (amandelen).
1 268 kJ / 303 kcal · Vetten: 22,5 g (waarvan verzadigd: 14,1 g) · Koolhydraten: 18,0 g (waarvan suikers: 15,2 g) · Eiwitten: 6,2 g · Vezels: 0,4 g · Zout: 0,20 g
