Citroen
Een fris dessert met limoen, om te delen. De levendige en evenwichtige smaak van citroen wordt versterkt door een zorgvuldige handmatige pochage door onze ambachtslieden bij Pain d'Antan.
De frisheid van limoen wordt in evenwicht gebracht door een smeltende basis en fruit dat nauwkeurig met de hand wordt gepocheerd. Zo krijgt dit dessert in groot formaat extra elegantie en textuur.
Ingrediënten: Boter, suiker, natriumcitraat, Amandelen, Tarwemeel, Eieren, eiwitten van eieren, eidooiers van eieren, water, cacaoboter, Melk poeder, limoen, zout, lecithine van soja, natuurlijk vanille-extract, rundergelatine, maïszetmeel, kleurstof carotenen, kleurstof riboflavine, natuurlijk vanille-aroma, citroenzuur, kaliumsorbaat, guarpitmeel, xanthaangom, tarwemout, ascorbinezuur, enzymen, glycerol, pectine, johannesbroodpitmeel, azijnzuur, calciumchloride (E509), aroma's, glucosestroop.
Allergenen: tarwe, eieren, soja, melk, noten
Kan aanwezig zijn: lupine
- Energie: 1543 kJ / 371 kcal
- Vetten: 24,7 g (waarvan verzadigde vetzuren: 12,9 g)
- Koolhydraten: 29,7 g (waarvan suikers: 20,1 g)
- Eiwitten: 6,8 g
- Vezels: 1,5 g
- Zout: 0,1 g
Bewaren tussen 2 °C en 7 °C
FAQ
Ja, elk dessert wordt met de hand gepocheerd door onze ambachtslieden, voor een verzorgd resultaat en een evenwichtige textuur.
Limoen, met precisie bewerkt voor een perfect evenwicht tussen frisse zuurheid en zoetheid.
Ideaal voor een familiediner, een verjaardag of een moment om samen te genieten van een fruitig dessert.
Onze andere producten
Onze ambachtelijke creaties evolueren met de seizoenen, de handelingen en de inspiratie. Foto's zijn niet bindend.
