Citroen
Een smeltende bodem, een precies gedoseerde citroencrème en met de hand gepocheerd voor een dessert vol finesse. De individuele citroen is een concentraat van vakmanschap om alleen van te genieten.
Elk dessert wordt met de hand gepocheerd: precisiewerk dat een recept met perfect uitgebalanceerde citroen nog lekkerder maakt. Een creatie waar techniek en smaak samenkomen.
Ingrediënten: Boter, suiker, natriumcitraat, Amandelen, Tarwemeel, Eieren, eiwitten van eieren, eidooiers van eieren, water, cacaoboter, Melk poeder, zout, limoen, lecithine van soja, natuurlijk vanille-extract, rundergelatine, maïszetmeel, kleurstof carotenen, kleurstof riboflavine, natuurlijk vanille-aroma, citroenzuur, kaliumsorbaat, guarpitmeel, xanthaangom, tarwemout, ascorbinezuur, enzymen, glycerol, pectine, johannesbroodpitmeel, azijnzuur, calciumchloride (E509), aroma's, glucosestroop.
Allergenen: tarwe, eieren, soja, melk, noten
Kan aanwezig zijn: lupine
- Energie: 1577 kJ / 380 kcal
- Vetten: 25,9 g (waarvan verzadigde vetzuren: 13,5 g)
- Koolhydraten: 28,8 g (waarvan suikers: 19,2 g)
- Eiwitten: 7,1 g
- Vezels: 1,6 g
- Zout: 0,2 g
Bewaren tussen 2 °C en 7 °C
FAQ
Ja, onze ambachtslieden pocheren elke koepel met de hand, voor een verzorgd resultaat en een perfecte balans in citroen.
Het heeft een smeltende basis, een luchtige citroenmousse en een romige afwerking aan de oppervlakte.
Perfect als verfrissend toetje na een maaltijd of als zoete traktatie voor jezelf.
Onze andere producten
Onze ambachtelijke creaties evolueren met de seizoenen, de handelingen en de inspiratie. Foto's zijn niet bindend.
