Logo Le Pain d'Antan

Aardbei Krans

De aardbeikrans is een grote klassieker van de Belgische patisserie: een krans van licht gerezen deeg, luchtig en goudbruin, gevuld met een romige crème en royaal belegde verse aardbeien. Een eenvoudig, oprecht en onweerstaanbaar lekker dessert dat jong en oud aan tafel verenigt.

23,20 €

Het geheim zit in het evenwicht tussen het zachte gerezen deeg (licht brioche-achtig, luchtig, goudbruin gebakken) en de natuurlijke vanillecrème die het vergezelt. Aardbei, het hoofdfruit, staat als eerste op de ingrediëntenlijst, wat een uitgesproken en royaal parfum garandeert.

Aardbei, gepasteuriseerde room, melk, suiker, tarwebloem, amandelen, boter, eiwitten, framboos, water, cacaoboter, invertsuiker, volle melkpoeder, invertsuikerstroop, aardappelzetmeel, zout, vanilleconcentraat, pectine, natriumcitraat, sojalecithine, natuurlijke vanille, natuurlijk vanille-extract, concentraat van saffloer en citroen, spirulina-extract, natuurlijk vanillearoma, rundergelatine, carrageen, maïszetmeel, kleurstof carotenen, kleurstof riboflavine, citroenzuur, kaliumsorbaat, guargom, xanthaangom, diphosphaat, natriumwaterstofcarbonaat, tarwezetmeel, moutmeel van tarwe, ascorbinezuur, enzymen, glycerol, zetmeel.

 

Allergenen: Gluten (tarwe), eieren, soja, melk, noten (amandelen)

970 kJ / 232 kcal · Vetten: 13,9 g · KH: 22,6 g · Eiwitten: 3,4 g · Zout: 0,08 g 

Bewaren tussen 2°C en 7°C.

FAQ

De krans is een typisch Belgisch dessert: een krans van gerezen deeg, gevuld met banketbakkersroom en vers fruit. Het is een feestelijk familiedessert, eenvoudig en royaal, diep geworteld in de Belgische patisserietraditie.
Onze ambachtelijke creaties evolueren met de seizoenen, de handelingen en de inspiratie. Foto's zijn niet bindend.

Bedankt voor uw registratie!