Een traditioneel brood in individueel formaat, gemaakt van een mix van tarwe-, rogge- en speltmeel. Dankzij de zachte kruim en dunne korst is Pain d'Antan klein een onmisbaar onderdeel van uw dagelijkse maaltijden, met zorg bereid bij Pain d'Antan.
Onze ambachtslieden mengen tarwe-, rogge- en speltmeel en verrijken het deeg met tarwekiemen. Door gecontroleerd te bakken blijft de natuurlijke vochtigheid behouden, zodat dit kleine broodje altijd zacht blijft.
Ingrediënten: tarwemeel, water, tarwe, roggemeel, speltmeel, kiemen van tarwe, zout, gist, tarwemout, zetmeel, mono- en diglyceriden van vetzuren, ascorbinezuur (E300), enzymen, tarwegluten, mono- en diacetylesters van mono- en diglyceriden.
Allergenen: tarwe, gluten, rogge, spelt
Kan sporen bevatten van: soja, lupine, sesamzaad, melk
