Brin de muguet en chocolat

Pour le 1er mai, offrez plus qu'une fleur : offrez un muguet en chocolat. Cette création artisanale unique mêle l'élégance du symbole printanier au savoir-faire chocolatier du Pain d'Antan. Un cadeau aussi beau à regarder qu'à déguster, qui allie praliné noisette généreux, trois chocolats de qualité et une finition colorée aux teintes naturelles.

Disponible dès le 18 avril jusqu'à épuisement du stock.

Plus d'informations

Le cœur de ce muguet, c'est son praliné noisette maison à 77 % de noisettes : une proportion exceptionnelle qui lui confère une intensité aromatique rare. Les trois chocolats (lait, blanc et noir) sont assemblés pour créer des contrastes de saveurs et de textures.

Les Crispearls lait et noir, ces petites billes de céréales croustillantes enrobées de chocolat, ajoutent un croquant léger et joueur à chaque bouchée. La touche finale ? Des colorants 100 % naturels qui recréent fidèlement les teintes d'un vrai brin de muguet.

Praliné noisette (noisettes 77 %, sirop de glucose, sucre, eau), chocolat lait 34 % (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, lactosérum en poudre (lait), lécithine de soja, extrait de paprika, arôme naturel vanille), chocolat blanc 32 % (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lécithine de soja, arôme naturel de vanille), chocolat noir 58 % (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja, arôme naturel vanille), noisettes hachées, beurre de cacao, Crispearls lait (chocolat au lait, céréales croustillantes (farine de blé, sucre, farine de malt de blé, amidon de blé, bicarbonate de sodium, sel, beurre de cacao, arôme naturel de vanille), sirop de glucose, sucre, gomme arabique), Crispearls noir (chocolat, céréales croustillantes (farine de blé, sucre, farine de malt de blé, amidon de blé, bicarbonate de sodium, sel, beurre de cacao, arôme naturel de vanille), sirop de glucose, sucre, gomme arabique), colorants naturels : jaune (concentré de carthame et citron), rouge (concentré de radis, cassis et pomme), vert (concentré de carthame, citron et spiruline).

Allergènes : Lait, soja, gluten (blé), fruits à coque (noisettes).

Fabriqué dans un atelier utilisant également : œufs, poissons, arachides, sésame, céleri.

2 472 kJ / 589 kcal · Lipides : 43 g (dont saturés : 17 g) · Glucides : 43 g (dont sucres : 41 g) · Protéines : 7,1 g · Fibres : 2,7 g · Sel : 0,07 g

À conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumière directe.

FAQ

Un praliné standard contient souvent 40 à 50 % de fruits secs, le reste étant du sucre. Avec 77 % de noisettes, notre praliné est avant tout une pâte de noisette, dense, aromatique et naturellement riche, ce qui explique le goût intense et authentique de ce muguet.

Non, toutes les teintes sont obtenues à partir de colorants 100 % naturels : le jaune vient du safran et du citron, le rouge du radis, cassis et pomme, et le vert de la spiruline. Aucun colorant artificiel n'est utilisé.

Les Crispearls sont de petites billes de céréales soufflées enrobées de chocolat au lait ou noir. Elles apportent un croquant délicat et aérien à la dégustation, qui contraste agréablement avec le fondant du praliné noisette.

Le muguet en chocolat est une création saisonnière pensée pour le 1er mai. Disponible en quantités limitées, il est conseillé de le réserver à l'avance pour être sûr de ne pas en manquer !

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