Aardbeienijs 250 ml
Een melkijs met verse aardbeien, toegevoegd na pasteurisatie om hun levendige en natuurlijke smaak te behouden. Een eenvoudig recept, vol frisheid en fruitige zoetheid.
Onze ambachtslieden voegen verse aardbeien na pasteurisatie koud toe, zodat de authentieke fruitsmaak behouden blijft. Zo gaart het fruit niet en garandeert elke lepel een ongekende versheid.
Ingrediënten: aardbei, suiker, gepasteuriseerde melkcrème, melk, glucose, mono- en diglyceriden van vetzuren, johannesbroodpitmeel, natriumalginaat, guarpitmeel, carrageen.
Allergenen: melk
- Energie: 601 kJ / 156 kcal
- Vetten: 5,5 g (waarvan verzadigde vetzuren: 3 g)
- Koolhydraten: 24,7 g (waarvan suikers: 21,9 g)
- Eiwitten: 0,8 g
- Vezels: 1 g
- Zout: 0 g
Bewaren in de diepvriezer.
FAQ
De verse aardbeien worden na het pasteuriseren van de melkbasis toegevoegd, om hun natuurlijke smaak te behouden.
Zoete volle melk, gecombineerd met gepasteuriseerde room, voor een romige en smeltende textuur.
Het is inderdaad een melkijsje, geen sorbet, waardoor het een zeer aangename melkachtige zoetheid heeft.
Het past heel goed bij een coulis van rode vruchten, wat stukjes meringue of gewoon wat verse aardbeien.
Onze andere producten
Onze ambachtelijke creaties evolueren met de seizoenen, de handelingen en de inspiratie. Foto's zijn niet bindend.
