Halve perzik
Sappige, rijpe perziken op een bodem van zanddeeg, subtiel gezoet en verrijkt met een amandelmengsel. Een dessert met een evenwichtige balans tussen frisheid en zoetheid.
Onze ambachtslieden selecteren rijpe perziken, snijden ze in plakjes en leggen ze met de hand op een bodem van zanddeeg. Een mengsel op basis van eieren en amandelen bindt het geheel. De amandelen zorgen voor een zachte nasmaak, zonder de geur van de perzik te overheersen. Niets is overbodig: het seizoensgebonden karakter doet al het werk.
Pêche, farine de blé, sucre, beurre, amandes, eau, œufs, levure, lait entier en poudre, sel, amidon, malt de blé, acide ascorbique, enzymes.
Allergènes : gluten, œufs, lait, amandes
- Energie: 878 kJ / 211 kcal
- Vetten: 8,3 g (waarvan verzadigde vetzuren: 4,4 g)
- Koolhydraten: 28,6 g (waarvan suikers: 13,3 g)
- Eiwitten: 3,9 g
- Vezels: 2,7 g
- Zout: 0,01 g
Bewaren bij een temperatuur tussen 2 °C en 7 °C.
FAQ
We gebruiken verse perziken van het seizoen om een authentieke smaak en een mooie textuur te garanderen.
Hij is lichtjes zoet, zodat de natuurlijke smaak van het fruit volledig tot zijn recht komt.
Lichtjes op kamertemperatuur, na ongeveer twintig minuten buiten de koelkast. De perzikgeur komt beter tot zijn recht bij kamertemperatuur.
Onze andere producten
Onze ambachtelijke creaties evolueren met de seizoenen, de handelingen en de inspiratie. Foto's zijn niet bindend.
