Délice met peer en frangipane
Knapperig bladerdeeg, een smeltende vulling van peer en huisgemaakte amandelcrème, een laagje poedersuiker... Elke hap van de Délice poire van Pain d'Antan getuigt van ambachtelijke gulheid.
Onze ambachtslieden bereiden een royale frangipane op basis van amandelen en voegen daar sappige perenpartjes aan toe. Een handige draai met het bladerdeeg, een fijne toets poedersuiker en dan gaat alles rustig de oven in.
Lijst van Ingrediënten: melk (melk, boter, melkpoeder), suiker, noten (amandelen), water, eieren, tarwe (tarwemeel, griesmeel van tarwe, tarwemout, gluten van tarwe, gemout tarwemeel), olijfolie van eerste persing, zout, ascorbinezuur (E300), enzymen, maïszetmeel, kleurstof: carotenen, kleurstof: riboflavine, natuurlijk vanillearoma, abrikoos, peer, invertsuiker, gemodificeerd zetmeel, azijnzuur, xanthaangom, koolzaadolie, gist, invert suikersiroop, soja (sojameel).
Allergenen: tarwe, eieren, soja, melk, noten.
Kan aanwezig zijn: lupine, pinda's, sesam
- Energie: 979 kJ / 235 kcal
- Vetten: 13 g (waarvan verzadigde vetten: 5,5 g)
- Koolhydraten: 25,7 g (waarvan suikers: 33,5 g)
- Eiwitten: 3,6 g
- Vezels: 1,1 g
- Zout: 0,1 g
Het beste op de dag zelf consumeren.
Onze andere producten
Onze ambachtelijke creaties evolueren met de seizoenen, de handelingen en de inspiratie. Foto's zijn niet bindend.
