Een goudbruin broodje met een zachte kruim, verrijkt met geroosterde hazelnoten en Belgische honing. Dit broodje, dat 24 uur gefermenteerd en op steen gebakken is, combineert zachtheid en karakter, om van elke hap te genieten.
Onze ambachtslieden selecteren Turkse hazelnoten en roosteren ze ter plaatse om alle aroma's vrij te maken. In combinatie met delicate Belgische honing, een fermentatie van 24 uur en bakken op steen ontstaat een brood dat even zacht als smaakvol is.
Ingrediënten: Water, hazelnoten, honing, zout, gist, zetmeel, tarwebloem, gemoute tarwebloem, tarwegluten, tarwemout, schimmelasen.
