Logo Le Pain d'Antan

Rond meergranenbrood

Een meergranenbrood gemaakt met meer dan tien soorten zaden en oude meelsoorten. De evenwichtige kruim en de met zaden bestrooide korst maken dit brood tot een heerlijke aanvulling op zowel het ontbijt als een gezamenlijke maaltijd.

4,05 €

Onze ambachtslieden combineren speltmeel, tarwe, rogge, haver en Maïs met een mengeling van zaden (lijnzaad, gierst, zonnebloempitten, sesamzaad). Door het langzame bakken komen moutige tonen en een knapperige korst mooi tot hun recht, ideaal om te delen.

Ingrediënten: water, speltmeel, tarwekiemen, lijnzaad, zout, gierstzaad, gist, zonnebloempitten, sesamzaad, zetmeel, tarwemeel, mono- en diglyceriden van vetzuren, ascorbinezuur (E300), enzymen, tarwe, rogge, haver, maïs, gluten van tarwe, gerst, citroenzuuresters, natrium- en calciumlactylaten, mout van tarwe.
Allergenen: gluten, sesam
Kan sporen bevatten van: soja, lupine, melk

  • Energie: 1013 kJ / 242 kcal
  • Vetten: 2,4 g (waarvan verzadigde vetzuren: 0,6 g)
  • Koolhydraten: 43,6 g (waarvan suikers: 1 g)
  • Eiwitten: 8,5 g
  • Vezels: 4,6 g
  • Zout: 0 g

Bewaar dit brood voor optimale versheid op kamertemperatuur, in een papieren zak of een doek, en consumeer het bij voorkeur binnen 48 uur.

FAQ

Het bevat meer dan tien verschillende zaden en meelsoorten, wat zorgt voor een smaakvol en vezelrijk brood met een royaal formaat.

De kruim is zacht en evenwichtig, terwijl de korst bezaaid is met knapperige zaden.

Het is heerlijk om met het hele gezin van te genieten bij het ontbijt, als hartig broodje of bij kaas en vleeswaren.

Het bevat gluten en sesamzaad en kan sporen van soja, lupine en melk bevatten.
Onze ambachtelijke creaties evolueren met de seizoenen, de handelingen en de inspiratie. Foto's zijn niet bindend.

Bedankt voor uw registratie!