Cassolette de sorbets 6 personnes
Un dessert glacé artisanal à partager : plusieurs parfums de sorbets maison (melon, mangue, fraise, framboise…) réunis dans une grande cassolette aux couleurs de saison.
Pour cette grande cassolette, nos artisans sélectionnent plusieurs sorbets du Pain d’Antan et les assemblent à la main dans un contenant familial. Chaque cuillère révèle un fruit, une texture, une fraîcheur naturelle. Le tout sans lait, pour une légèreté parfaite.
Eau, Sucre, Melon, Fraise, Framboise, Kiwi, Glucose, Citrate de sodium, Sirop de Glucose, Purée de fruit de la Passion, Mangue, Citron vert, Blancs d’œufs, Sésame, Sirop de sucre inverti, Ananas, Isomalt, Acide citrique, Sorbate de potassium, Gomme de guar, Gomme de xanthane, Lactose, Maltodextrine, Dextrose, Gélatine de bœuf, Farine de graines de caroube, Gomme de cellulose, Protéines de lait, Amidon de blé, Huile de palme.
Allergènes : gluten, œufs, lait, sésame
Présence possible de :
- Énergie : 507 kJ / 138 kcal
- Lipides : 0,7 g (dont acides gras saturés : 0,1 g)
- Glucides : 31,6 g (dont sucres : 25,9 g)
- Protéines : 0,8 g
- Fibres : 0,9 g
- Sel : 0 g
À conserver au congélateur.
FAQ
Elle peut contenir fraise, framboise, melon, passion, kiwi, mangue ou citron vert, selon saison et disponibilité.
Les sorbets sont naturellement sans lait, mais des traces de composants laitiers peuvent être présents dans certains additifs techniques.
Sortez la cassolette 5 à 10 minutes avant service. Elle peut être dégustée à la cuillère ou dressée en boules individuelles.
Oui, très peu de matières grasses et une composition majoritairement fruitée : parfait pour un moment frais et digeste.
Nos créations artisanales évoluent au fil des saisons, des gestes et de l’inspiration. Photos non contractuelles.
