Pistolet multicéréales
Un pistolet généreux, enrichi de céréales et de graines. Mie douce, croûte souple, goût équilibré – le tout dans un format individuel à savourer à tout moment.
Nos artisans mêlent farines de blé, seigle, avoine, orge, épeautre et maïs à une sélection de graines – sésame, tournesol, lin, millet – pour créer un pain moelleux et nourrissant. Chaque bouchée révèle une richesse de textures et de parfums.
Eau, farine de blé, sésame, Sel, Levure, Amidon, Huile de colza, Enzymes, blé, seigle, avoine, Maïs, gluten de blé, farine d’épeautre, orge, malt de blé, Graines de tournesol, graines de soja, Graines de millet, farine de seigle, malt d’orge, Sucre, Graines de lin.
Allergènes : blé, gluten, soja, sésame
- Énergie : 849 kJ / 203 kcal
- Lipides : 4,4 g – dont saturés : 0,7 g
- Glucides : 31,9 g – dont sucres : 0,8 g
- Protéines : 7,5 g
- Fibres : 3,4 g
- Sel : 0 g
À consommer de préférence le jour même. Conserver à température ambiante, dans un endroit sec, dans un emballage hermétique.
FAQ
Il associe plusieurs farines – blé, seigle, avoine, orge, épeautre – à des graines comme le sésame, le tournesol, le lin et le millet.
Sa mie est moelleuse et légèrement dense, parsemée de graines, avec une croûte fine et souple.
Idéal garni de fromage ou de légumes, ou en simple tartine pour vos repas ou collations.
Oui, il contient du gluten, soja et sésame. Peut contenir des traces de lupin.
Nos créations artisanales évoluent au fil des saisons, des gestes et de l’inspiration. Photos non contractuelles.
