Diamanten
Zakje van 100 g
Beschikbaar in 3 verschillende smaken: natuur, citroen en chocolade
terug naar productgamma
Marquises
Zakje van 100 g
Zandkoekje deels bedekt met chocolade
Le Carawète
1, 4 of 6 personen - 8 personen en meer op bestelling
Caramel, pinda's, browniebiscuit en pindamousse, afgewerkt met heerlijke melkchocolade.
Le Flan vanille de Madagascar
6 personen
Gesuikerde amandelpasta, afgewerkt met een crème van Madagascar-vanille.
Gourmet appelcrumble
Voor 1 of 6 personen
Frangipane, in boter gesauteerde appel en een heerlijke amandelcrumble
Gourmet kersencrumble
Voor 1 of 6 personen
Frangipane, Noordkersen en een heerlijke amandelcrumble.
Eclair Vanille de Madagascar Noix de pécan
Vanille uit Madagaskar, pecanpraliné en gekarameliseerde pecannoten.
Le Misérable
Voor 1, 4 of 6 personen - 8 personen en meer op bestelling
De Victor Hugo van de vanillegebakjes. In het amandelkoekje en de botercrème wedijveren kleine subtiele accenten met de fijngesneden marsepein om uw aandacht.
Le Javanais
Voor 1, 4 of 6 personen - 8 personen en meer op bestelling
Ebbenhouten fondantganache en ivoorkleurige botercrème gekruid met koffie, en dat alles op een verleidelijk amandelkoekje.
Le merveilleux citron
In een glazen pot
Een traditionele meringue en een citroen-limoencrème, overgoten met een mooie limoen-vanilleganache.
Een pittige smaakmaker uw papillen te verwennen.
Een pittige smaakmaker uw papillen te verwennen.
Les chouquettes
met of zonder room
Kleine hapjes van plezier... Aarzel niet om deze soesjes te proeven: verrassingseffect gegarandeerd.
Le Paris Brest
1 persoon
Het ultieme dessert voor fijnproevers....
Soezendeeg, hazelnootpralinécrème, gekarameliseerde hazelnoten. Mmm...
Soezendeeg, hazelnootpralinécrème, gekarameliseerde hazelnoten. Mmm...
Le Piémont
1, 4 en 6 personen - 8 en meer op bestelling
Een sabayon van hazelnootpraliné op een zachte hazelnootcake met daarop een ouderwetse praliné, dit alles geplaatst op een mengsel van gekarameliseerde gedroogde vruchten met gezouten boter opgesloten in een korst van 45% melkchocolade.
Le Suprême Chocolat
Voor 6 personen
Zacht, smeltend, knapperig... Een heerlijke mix van chocoladesmaken en -texturen.
Le Melo Cake
5 stukken
Terug naar de smaken uit onze kindertijd...
Zandkoekje, eiwitschuim (meringue) en melkchocolade.
Zandkoekje, eiwitschuim (meringue) en melkchocolade.
Le Framboisier
Voor 1, 4 of 6 personen - 8 personen of meer op bestelling
Deze Joconde met amandelen weet u ongetwijfeld te verleiden. Op een bodem van zanddeeg combineert ze vanillecrème met frambozen en frambozenmousse met een meringue om het geheel compleet te maken.
Le Vanille Gourmand
Voor 1, 4 of 6 personen - 8 personen of meer op bestelling
Op het zandkoekje van hazelnoot en melkchocolade zit een verfijnde mousse van Madagaskar-vanille rond een romig hart van Madagaskar-vanille en een subtiel vleugje chocolade met 70% cacao, overgoten met een glazuur van melkchocolade en bestrooid met hazelnootstukjes.
Le MANGUE PASSION
Voor 1, 4 of 6 personen
Een subtiele mix van smaken en texturen. Een zacht koekje met amandelen en citroen op een knapperig zandkoekje, overgoten met een mango-passievruchtenmousse en een intermezzo van mango's gepocheerd met vanille.
Le Royal chocolat
Voor 1, 4 of 6 personen - 8 personen of meer op bestelling
Een mousse van fondantchocolade met een hart van vanillecrème-brûlée op een 'krokante feuilletine', rustend op een bedje van amandelbiscuit en omhuld met een cacaogelei.
Brownies en ganachebrownies
Groot en mini
Geniet van onze chocoladebrownies, klassiek of gemengd, voor een onvergelijkbare fudge. Ze zijn verkrijgbaar in groot formaat of in miniformaat en zijn perfect voor al uw gastronomische pauzes.
Les Cakes
Appels, vanille, marmer
Appelcake: Oma's appelcake met heel veel appelen!
Vanillecake: de vochtige cake uit onze kindertijd met een heerlijke vanillesmaak.
Marmercake: een tweekleurige cake met een combinatie van vanille en chocolade.
Vanillecake: de vochtige cake uit onze kindertijd met een heerlijke vanillesmaak.
Marmercake: een tweekleurige cake met een combinatie van vanille en chocolade.
Le Merveilleux
1, 4, 6 personen en meer
De romigheid van vanilleslagroom, de knapperigheid van meringue en de perfect gedoseerde zoetheid van chocolade.
Le Mille feuilles
1 persoon
Wanneer knapperig bladerdeeg wordt getooid met karamel en amandelen en tegelijk subtiele vanilleaccenten distilleert. We zouden er duizend van eten...
Le Profiterole
1, 4, 6 personen en meer
Een soesje gevuld met romige en verfijnde 'crème diplomate' (slagroom/patisserieroom) en bedekt met chocolade. Simpelweg onweerstaanbaar.
Hart waffeltjes
doos van 9 waffeltjes
Vanille waffeltjes
Les P'tis Plaisirs
Verrines
Ontdek onze ongelooflijke gastronomische verrines
- Tiramisu: koekjes, romige room en een vleugje koffie
- Tiramisu Speculoos: een huisgemaakte speculooscrumble toegevoegd aan een romige mousse
- Chocolademousse: een mousse met een intense chocoladesmaak.
- Praline Heart Mousse: een pure chocolademousse, een onweerstaanbaar inzetstuk van pralinécrème. Alles gegarneerd met een chocoladecrumble en hele gekarameliseerde hazelnoten.
- Tiramisu: koekjes, romige room en een vleugje koffie
- Tiramisu Speculoos: een huisgemaakte speculooscrumble toegevoegd aan een romige mousse
- Chocolademousse: een mousse met een intense chocoladesmaak.
- Praline Heart Mousse: een pure chocolademousse, een onweerstaanbaar inzetstuk van pralinécrème. Alles gegarneerd met een chocoladecrumble en hele gekarameliseerde hazelnoten.
