Logo Le Pain d'Antan

Stracciatella-ijs 500 ml

Romig melkijs, bestrooid met fijne stukjes pure chocolade, verkregen door toevoeging van cocoline. Een groot formaat voor liefhebbers van authentieke stracciatella.

9,50 €

Stracciatella onderscheidt zich door zijn ambachtelijke techniek: cocoline, een mengsel van kokosolie en pure chocolade, wordt na het draaien in het ijs gegoten. Het stolt meteen en breekt in fijne stukjes, voor een uniek spel van texturen.

Ingrediënten: melk, melkroom, suiker, invert suiker, magere melkpoeder, dextrose, cacaomassa, gehydrogeneerde kokosolie, cacaoboter, lecithine van soja, natuurlijk vanillearoma, mono- en diglyceriden van vetzuren, johannesbroodpitmeel, natriumalginaat, guarpitmeel, carrageen.
Allergenen: gluten, soja, melk

  • Energie: 746 kJ / 192 kcal
  • Vetten: 9,8 g (waarvan verzadigde vetzuren: 5,9 g)
  • Koolhydraten: 22,5 g (waarvan suikers: 22,4 g)
  • Eiwitten: 3,4 g
  • Vezels: 0,3 g
  • Zout: 0,1 g

In de vriezer bewaren.
Onze ambachtelijke creaties evolueren met de seizoenen, de handelingen en de inspiratie. Foto's zijn niet bindend.

Bedankt voor uw registratie!