Glace Pistache
Romig ijs met pistachepraliné, met een zuivere, houtachtige smaak. Elke lepel onthult een zachte, romige textuur, het resultaat van nauwgezet ambachtelijk vakmanschap.
Dit potje bevat pure praliné van pistachenoten, die tijdens het pasteuriseren aan het mengsel wordt toegevoegd. Zo smelt de pasta in het ijs en komt de rijke pistachesmaak volledig tot zijn recht, zonder toegevoegde aroma's.
Ingrediënten: melk, gepasteuriseerde melkroom, pistache, invert suiker, suiker, glucose, magere melkpoeder, mono- en diglyceriden van vetzuren, johannesbroodpitmeel, natriumalginaat, guarpitmeel, carrageen.
Allergenen: melk, noten
- Energie: 829 kJ / 214 kcal
- Vetten: 12,3 g (waarvan verzadigde vetzuren: 4,4 g)
- Koolhydraten: 20,3 g (waarvan suikers: 17,6 g)
- Eiwitten: 4,9 g
- Vezels: 1,2 g
- Zout: 0,1 g
Bewaren in de diepvriezer.
FAQ
Pistachenoten, in de vorm van pure praliné, voor een intense aromatische smaak.
Nee, alleen pistachenoten geven het ijs zijn smaak, die direct tijdens het pasteuriseren wordt toegevoegd.
Het past uitstekend bij rode vruchten, een brownie of gewoon een paar stukjes geroosterde hazelnoot.
Ja, de zachte textuur en authentieke smaak vallen bij jong en oud in de smaak.
Onze ambachtelijke creaties evolueren met de seizoenen, de handelingen en de inspiratie. Foto's zijn niet bindend.
