Sesamburger
De sesamburger combineert een licht glanzende goudbruine korst met een zachte en soepele kruim. De sesamzaadjes op het oppervlak geven elke hap een smakelijke toets.
Onze ambachtslieden voegen een vleugje aardappel toe aan het deeg, voor een extra zachte kruim. Sesamzaadjes gaan er vlak voor het bakken overheen, voor een smakelijke afwerking met een lichte knapperigheid.
Ingrediënten: melk, boter, sesam, suiker, eieren, gist, water, zout, zetmeel, tarwemeel, gemoute tarwebloem, aardappel, mono- en diglyceriden van vetzuren, dinatriumdifosfaat, kurkuma, rozemarijn, ascorbinezuur, citroenzuur, melkroom.
Allergenen: tarwe, gluten, eieren, melk, sesam
Kan aanwezig zijn: soja, lupine, sulfieten
- Energie: 1277 kJ / 306 kcal
- Vetten: 12,9 g (waarvan verzadigde vetzuren: 6,6 g)
- Koolhydraten: 37,8 g (waarvan suikers: 6,1 g)
- Eiwitten: 8,8 g
- Vezels: 2,6 g
- Zout: 0,1 g
Het beste op de dag van aankoop consumeren. Bewaar bij kamertemperatuur, in een papieren zak of in een doek gewikkeld, beschermd tegen vocht.
FAQ
Dit brood wordt met de hand gevormd met een deeg dat verrijkt is met aardappel en vlak voor het bakken bestrooid met sesamzaadjes om het zijn zachtheid te behouden.
Ja, het zachte en soepele brood zorgt ervoor dat het goed blijft zitten en toch lekker blijft om te eten.
Het is perfect voor klassieke, vegetarische of gastronomische hamburgers. Het past ook heel goed bij zoete en hartige beleg.
Het beste op de dag van aankoop consumeren. Bewaar bij kamertemperatuur, in een papieren zak of in een doek gewikkeld, beschermd tegen vocht.
Onze andere producten
Onze ambachtelijke creaties evolueren met de seizoenen, de handelingen en de inspiratie. Foto's zijn niet bindend.
