Spelt
Het lage glutengehalte en de halfgrijze, stevige kruim van ons speltbrood maken het een van de populairste broden. Dit brood, zorgvuldig bereid van kwaliteitsspeltmeel, is niet alleen heerlijk; Het is ook voedzaam. Spelt staat bekend om zijn vele gezondheidsvoordelen, dankzij de vezels en essentiële mineralen die het bevat.
