Quiche saumon fumé
La quiche saumon fumé du Pain d’Antan allie une pâte maison au beurre de ferme et un saumon norvégien fumé artisanalement à Gembloux. Nos artisans y associent poireaux fondants et aneth frais pour un mariage raffiné et gourmand.
Le secret réside dans l’utilisation d’un saumon norvégien fumé artisanalement à Gembloux, qui apporte un goût authentique et délicat. Associé à une pâte maison au beurre de ferme et à des poireaux fondants, il fait de cette quiche une recette raffinée.
Oeufs, Poireaux, Farine de blé, Lait, Beurre, Amidon de maïs, Eau, Crème fraîche, Sel, Aneth, Muscade, Poivre, Vinaigre, Saumon.
Allergènes : Gluten, Oeufs, Poisson, Lait
- Énergie: 953 kJ / 229 kcal
- Lipides: 15 g (dont acides gras saturés: 9,1 g)
- Glucides: 13,9 g (dont sucres: 1,6 g)
- Protéines: 9,3 g
- Fibres: 1,1 g
- Sel: 0,2 g
À conserver entre 2°C et 7°C.
FAQ
Oui, nos artisans du Pain d’Antan préparent une pâte maison au beurre de ferme et garnissent la quiche d’un saumon norvégien fumé artisanalement à Gembloux.
La recette associe poireaux fondants, crème fraîche et une touche d’aneth pour sublimer le saumon fumé artisanal.
Elle se prête aussi bien à un déjeuner raffiné qu’à un repas convivial ou un buffet gourmand.
Nos créations artisanales évoluent au fil des saisons, des gestes et de l’inspiration. Photos non contractuelles.
