Tarte aux Cerises
Une pâte délicatement dorée, un fond de confiture parfumée, de la poudre d’amande discrète… et surtout une profusion de cerises entières, juteuses et brillantes. Chaque part évoque la gourmandise des vergers en été.
Nos artisans tapissent d’abord un fond de tarte maison d’une confiture aux cerises légèrement réduite, puis ajoutent une fine couche de poudre d’amande. Les cerises entières, sélectionnées pour leur maturité, sont ensuite disposées une à une avant cuisson.
Ingrédients : Eau, farine de blé, beurre, sucre, œufs, levure, lait entier en poudre, cerise, sel, amidon, amidon de maïs, malt de blé, acide ascorbique, enzymes.
Allergènes : blé, œufs, lait
Présence possible de : soja, lupin, fruits à coque
- Énergie : 753 kJ / 181 kcal
- Lipides : 7.6 g (dont saturés 5.2 g)
- Glucides : 25.3 g (dont sucres 10.7 g)
- Protéines : 2.5 g
- Fibres : 0.7 g
- Sel : 0.1 g
À conserver entre 2°C et 7°C
FAQ
Elles sont entières, légèrement confites au four pour conserver leur jus et brillance.
Oui, une fine couche de poudre d’amande tapisse le fond pour équilibrer les saveurs et absorber le jus des fruits.
Elle se savoure idéalement fraîche, mais légèrement tiédie, elle exhale encore plus ses arômes de fruits.
Elle se conserve 2 jours au frais, entre 2°C et 7°C.
Nos autres produits
Nos créations artisanales évoluent au fil des saisons, des gestes et de l’inspiration. Photos non contractuelles.
