Un gâteau glacé d'une gourmandise assumée, qui célèbre le mariage classique de la vanille et du praliné dans une composition riche et généreuse. Le croquant des noix de pécan et des amandes caramélisées apporte une dimension supplémentaire qui en fait un dessert mémorable pour les grandes occasions.
Il associe une glace vanille, un insert glace praliné pécan et un biscuit Joconde nature enrichi de praliné pécan et de crumble. La finition mêle un pistolage blanc et une pâte à bombe praliné pécan brun, créant un contraste élégant.
Lait, sucre, noix de pécan, œufs, farine de blé, amandes, beurre de cacao, eau, beurre, gousses de vanille de Madagascar, malt de blé.
Allergènes : Céréales contenant du gluten, œufs, soja, lait, fruits à coque (noix de pécan, amandes).
1 091 kJ / 272 kcal · Lipides : 15,7 g (dont saturés : 6,6 g) · Glucides : 28,7 g (dont sucres : 25,2 g) · Protéines : 4,7 g · Fibres : 1,1 g · Sel : 0,14 g
