Le Pain d'Antan recrute un.e Chocolatier.e – Chocolaterie artisanale en CDI !
Notre chocolaterie artisanale recherche un(e) chocolatier(e) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe à temps plein. Une expérience préalable en chocolaterie ou une expérience minimale en pâtisserie est requise. Nous valorisons avant tout la motivation, la passion, l'assiduité, la conscience professionnelle et la rigueur.
Le Pain d'Antan : une maison artisanale où chaque geste compte
Aujourd’hui, Le Pain d’Antan c’est :
- un réseau de boulangeries en Wallonie et à Bruxelles,
- des équipes fières de leur savoir-faire,
- et des milliers de clients fidèles à la saveur d’un pain qui a du cœur.
Vos responsabilités :
- Expérience en pâtisserie : Une expérience minimale en pâtisserie est requise, une expérience en chocolaterie est un atout certain.
- Motivation et passion : Nous recherchons une personne passionnée par le métier de chocolatier, avec une forte motivation à apprendre et à se perfectionner.
- Assiduité et rigueur : Vous devez être assidu(e), consciencieux(se) et rigoureux(se) dans votre travail quotidien.
- Respect des normes d’hygiène : La connaissance et le respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire sont obligatoires.
- Esprit créatif : Un esprit créatif et une capacité à innover seront des atouts précieux pour ce poste.
- Capacité d'apprentissage : Vous devez être ouvert(e) à l'apprentissage continu et désireux(se) de développer vos compétences en chocolaterie.
- Effectuer le montage et la décoration des produits (assemblage de couches de biscuit, de crème au beurre, nappage, glaçage, ...)
- Confectionner des produits alimentaires : Chocolats
Savoir-faire comportementaux
- Attention
- Assiduité
- Efficacité
- Esprit d’équipe
- Fiabilité
- Hygiène corporelle
- Motivation
- Ordre
- Présentation
- Respect des règles
- Sens de l'éthique
- Sens de l'organisation